「わー年末！1年早いわ～、今年何してたんやろ？」などと言葉を交わしあう今日この頃。皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
2024年辰年は皆さまにとって充実してましたか？そして良き1年になりましたか？是非そうであったと願っております。
さてさて、年末と言えばジャンボですジャンボ！たまたま用事で大阪でも有名な宝くじ売り場の前を通りがかってふと足を止めました。
毎年恒例の景色ではありますが、思いも高らかに夢を買いに売り場に並んでいます。
買わないと当たらないわけですが買っても中々当たらない現実。分かっていてもやめられない。
当たらなくても当然と諦めのつく宝くじ。皆さんも1度は買われたことがあるかと思いますが今年は購入されましたか？
少しでも福が当たるといいですよね。ちなみに私は買ってません(笑)(笑)
長い列を作っている売り場の傍に金色のおっちゃん！何のオブジェや？何やこれ？誰～～！？（右端の写真）
「なでたら幸運あるかもよ」って書いてある。となれば撫でますよね、ナデナデ(笑)(笑)
そして圧巻の十億円。ライトアップされて燦然と輝いております。一生かかっても中々見ることのないお金ですが、これが一瞬で手にしたら尋常じゃないですよね。
当たったことが無いので分かりませんが(笑)(笑)
そんなこんなで今年のクリスマス事情。近くの民家には恒例のクリスマスイルミネーション。毎年各家庭のオリジナルを楽しんでおられます。
そして我々の目の保養も満たしてくれてます。ありがとう。
大阪の御堂筋沿いも年末になるとクリスマスイルミネーションは恒例になってます。
車で運転中の方は見とれて事故にならないようお気をつけください。
そしてお楽しみのクリスマスディナー！随分ご無沙汰してた創作料理屋さんで会食。
今年のイチオシ「ビーフシチュー」！濃厚なデミグラスソースではあるが割とあっさりなめらか。
じっくり煮込んだ牛肉も箸を入れると非常に柔らかく取り分けできます。思わず口の中へ頬張ります。何度か噛むと溶けて胃の中へ。美味しい！
瞬時の至福♪改めてソースも食べることで美味しいの確認。やはりこれ美味い！
実は先日、ランチに来た時もメインディッシュのハンバーグが品切れになった時にこのビーフシチューを頂いていたんです。
同じ店で味が変わってないか、それも短期間の間に。これぞセカンドオピニオン。（そんな大層な(笑)(笑)）
で！真ん中の写真。これ分かります？何の料理か。
グラタンですよグラタン！それも天使のエビグラタン！グラタン好きなんだよな～
このお店は山芋のグラタンとか季節ものではありますがセコガニのグラタンがあるんですよ。どれもイケるんですよ、美味しい！
そして魚のムニエル野菜添え。これもソースが美味しかったなあ～。
色々食べましたが、〆はやはり炭水化物。一品目はエビチャーハン。
エビ好きにはグラタンといいチャーハンといい、ダメ押しハッピーでしょ？
パラパラと炒められた米粒を口の中に頬張ります。まずい訳がない。
二品目はウニのクリームパスタ。これもクリームソースにウニのアクセント、美味しいんよね～。
そして最後に温かいミルクティーとアイスクリームのデザート。ご馳走様でした。
クリスマス期間中のお家ディナーです。
今年は北海道産のズワイガニ。小ぶりではありますがカニ味噌も詰まっていて1匹ゲット♪
何か北海道産というだけでウキウキ♪たまたまお安く手に入れることが出来たんですが、ひょっとして今流行りのオオズワイガニと違うか！？
というのも今年北海道でかなりの豊漁でダブついてるみたい。お値段もかなり安めということだったんですよ。
パックの表示には北海道産ズワイガニと書いてますが！？いやいや疑ってはいけません！信じましょう魚屋さんを(笑)(笑)
そしてもう一品はもうお馴染みノルウェー産オーロラサーモンの握り寿司。サーモンだらけでしょ？間違ってもチリ産は食べませんからね(笑)(笑)
こだわりです、こだわり。理由は一言。美味しいからです。ノルウェー産最高。
いよいよフィナーレのデザート。ってさっきお店で食べたん違うん？デザートを・・・
ちゃうちゃう！次はケーキやで！会食後の時間も遅かったのですが開いてましたあの店が！
日本一の庶民の味方スイーツ店「シャトレーゼ」！ホントこの店には日頃お安くてクオリティの高い商品を提供していただいております。感謝。
先日メディアでも高い評価で取り上げられていましたが、和栗のモンブラン！中に美味しいクリーム・スポンジが入っていてその上に和栗ペースト乗っけてあります。
和栗の味が口の中いっぱいに広がります。まったり美味しいです。
次はロールケーキ。サンタが乗っかってるので可愛くてエントリー。とにもかくにも閉店間際お店が開いてて良かったです。持ってるわ～アタイ♪♪
最後にスタッフから頂いたクリスマスチョコ。アンブレラチョコやクマ型のチョコ、色とりどりの包装された丸い丸い、ま～～～るいチョコ(笑)(笑)
この丸いチョコが曲者なのよ。チョコの外側はやや硬めなんですが中身は柔らかくてウェットな感じ。
「ミルクチョコレートのシェルにバニラの香るなめらかで濃厚なダークチョコレートのフィリング。2倍の贅沢を一度に味わえるフレーバーです。」
何のこっちゃ(笑)(笑)（商品解説から引用）悪い悪い！丸い丸い！ソーリー(笑)(笑)
そして皆様にお知らせが。うちの会社の会計を担当してくれている先生が意外や意外、クリスマス大好き人間だったんですよ。
事務所に早々に孫が来るからという名目でクリスマスツリーを飾り、浮かれてはるんですよ。
これって孫じゃなくて本人が楽しんでるんでしょうね(笑)(笑) 童心の心ってやつやね。いくつになってもあるのよね。
そしてもう一つは少し残念なお話ですが、クリスマスにお世話になった創作料理屋さんが来年の2月25日をもって閉店。
あの日食事の最後に我々の席にオーナーシェフのご主人と奥様が来られて、閉店告知のはがきを差し出されました。
23年にわたってお客様の舌を楽しませていたのですが、一心同体でサポートされてきた奥様の交通事故による体調不良が原因ということで
やむなく皆様に惜しまれて終止符を打たれるらしいです。本当に穴場的なお気に入りのお店でしたから・・・涙涙です。
今年は私にとっても大きな大きな人生における節目の年となりました。親愛なるブレインの企画でお祝い事に華を手向けていただき
そして節目の宴パーティーに快く駆けつけて参加していただいた皆々様に深く深くお礼を申し上げます。
この出来事は一生の思い出になる大事なターニングポイントであったかと思われます。
一人で走り続けてきたと思ってきた歳月は周りの皆様のお力の支えにより成り立っていると改めて痛感する今日この頃です。
あとどれくらい走り続けられるかどうか分かりませんが、微力な私にお力を。そして天のご加護を・・・
維住 株式会社