秋スイーツの定番モンブランが登場です。最近では多種多様なモンブランが出廻っていて、催事などでは実演販売でまるでかき氷機の様に麺のごとく細いモンブランがぶら下がって仕上げるお馴染みのスイーツありますよね？
そんな中で次の写真をお見せします。下をご覧ください。
これ何かわかります？スイーツですよスイーツ！座布団ちゃいまっせ(笑)(笑)
といっても通称「座布団」と言われているみたいです。どうみても座布団ちゃいます？これ実はねモンブランスイーツなんですよ。
甘さも抑えめで上に栗が乗っかってて表面の網目最高！さすがプロのパティシエ、見てるだけでも楽しい。勿論味も絶品ですよ。
お目当てのスイーツはこの座布団なんですが、その他にもたくさんのスイーツが並んでますよね、綺麗ですね。どれも1つずつ食べたい気分です。
場所を変えて、催事では京都の和菓子屋さんが出店されておりました。やはり京都と言えば和菓子！抹茶とゼラチン、砂糖などの原料を固めてそうそう、プリンのような触感です。
これも甘さ抑えめでスイーツ大好き女性陣には好物になることは言うまでもありません。
抹茶は少し苦みがありますが、上に乗っかってる小豆が良いアクセントになりマイルドに調和しております。上品な風合いで古都の歴史を感じます。
そんなこんなで秋のスイーツを少し紹介してみましたがいかがでしょうか？食欲の秋に関係なく年中スイーツは好まれる方が多いと思いますが、やはり食事とは別腹に違いないですね(笑)(笑)
入りますもんねお腹の中に・・・
維住 株式会社